Illusztráció. Fotó: Szűcs Dániel / Szegeder
Prove me wrong. Persze a háztartásokban még található ebből a csodálatos, ritka szerből, boltba azonban senki ne menjen érte. Én az elmúlt egy hétben próbáltam már élesztőt szerezni a hódmezővásárhelyi Intersparban, a rókusi nagy Tescóban, a Rókusi templommal szemben levő kisboltban, és a Szőregi úti Novában is. Semmi. Még száraz sem volt.
Mindez természetesen a felvásárlási láz következménye, amiben magyarok tízezrei táraztak be alapvető élelmiszerekből majdnem teljesen indokolatlanul. Mindennek oka, hogy az élesztő a hazai üzletek hűtőiből pillanatok alatt kiürül. Ezt a növekedés.hu-nak Kató Péter, az előállítással foglalkozó Lesaffre Magyarország Élesztőgyártó és Kereskedelmi Kft. vezérigazgatója mondta. A cég jelenleg többszörösét szállítja a megszokottnak, de így is időbe fog telni, mire a folyamatosan újra és újra erősödő kereslet fölé kerülhet a kínálat. Ez először a nagyobb áruházakban várható egyébként, a kisebb boltoknál nehezebb az szükségleteik érvényesítése.