Szegeden és minden bizonnyal a megyében egyedülálló a Famous Steakház újdonsága, a szárazérlelt steak. A belvárosi étterem eddig is híres volt a formabontó ötleteiről, ők alkották meg 2020 őszén Magyarország legdrágább hamburgerét is. Ferkov Lajost, a Famous tulajdonosát kérdeztük, hogy mi fán terem a szárazérlelés, és belestünk a bűvös hűtőbe is. (X)
